SLANEČKOVÝ SALÁT Z CUKETY
Potřebné ingredience
1 kg cukety,
1 lžíce soli,
2 velké cibule,
Nálev:
1 dcl octa,
1/2 dcl oleje,
1 lžíce cukru,
mletý pepř,
pepř černý - 10 kuliček ,
3 bobkové listy
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a zbavíme jadýrek, pak jí nakrájíme na proužky a ty lze buď nastrouhat na kolečka nebo nakrájet na malé kousky. Cibuli nakrájíme na tenké proužky. Vše vložíme do mísy, přidáme lžíci soli a necháme 3 hodiny stát. Připravenou cuketu zalijeme nálevem a necháme to uležet cca 2 dny.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé